刘三钵

1999

• 项目类型：餐饮
• 项目地点：新余市
• 建筑面积：1200㎡
• 项目造价：230万元
• 主案设计师： 象造设计
• 参与设计师：王景前
• 竣工时间：2018-09-15
• 设计机构：江西象造建筑设计有限公司

金堂奖杰出作品证书

• 项目定位:
  整个餐厅空间分成二层，一层空间被规划成接待区和点餐服务区，二层空间为就餐服务区、办公区等功能区。在一层点餐接待区域内，人们感受着光斑陆离的空间，静看着窗外车水马龙的喧闹；在二层就餐区设计，萃取江南文化，将传统文化与江南文化进行统一，让人们在此处享受美食的同时关注当地文化的延展性学习。


• 空间意境:
  材料的选择上，设计师以大量的木材及灰瓦为主，展现空间氛围的同时体现出材料的质朴之感。室内大量使用当地原有的老木料，原始自然的材料属性意在表达一种崇尚淳朴与自然、注重人文关怀的精神；
  通过木亭、戏台、假山等空间构造，配合不同主题的陈设，尽可能地将空间设计与当地文化得到完美的展现。


• 空间布局:
  在整个空间中，通过利用空间布局的方式，将就餐区分为多个空间，并赋予每个空间独特的文化属性，使当地文化在整体空间中进行融合与统一。同时通过造景的方式将室内营造出室外空间的感觉，利用灯光的设计进行氛围的体现。外立面则运用了大量灯笼装饰的概念，喜庆古典的红灯笼串联起来给这个建筑增添更多古色古香的元素。当夜幕降临后，半透明自发光的灯笼模样也在众多商业店面脱颖而出。一、二楼大厅也采用了传统文化的物件之一灯笼装饰，使得内外的空间软装元素相融合，灯笼上带着独特的店内主打菜品的名称设计，通过光与影的结合，阐述餐厅静谧而内


• 设计选材:
  防腐木，灰麻花岗岩，小青砖，肌理漆，旧石板，石雕，徽瓦...


• 用户体验:
  该品牌为一家餐饮连锁品牌，在当地有一定的影响力，开业至今，生意一直很稳定，并获得甲方的高度认可。

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一层平面布置图

二层平面布置图

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