寻汤之旅，构建东方意境空间

岁月沉淀韵味、以品质铸就品味。每座城，每家店，一店一味，千食千面。

作为“中华老字号”和“非物质文化遗产”的传承，故通过“食必求真，然后至美”的精髓，造就出品质中餐，成为民族品牌。

讲述一场与艺术、人文、社交息息相关的故事。

郭氏羊汤是山西晋东南地区传统名吃，属于壶关羊汤中的代表。羊汤世家-郭氏经数辈相传，潜心研厨，至今已形成了由多种名贵中药材作佐料的祖传工艺。

怀揣东方情怀，结合国际审美的视角，将内敛雅致融于经典传承。

传承与人文
东方空间美学追求器物与自然、传统文化相融的工艺设计。尽管整体空间以暗调风格为主，但并不沉闷，源于空间与墙体的关系结构上的推陈出新。

在“求真至美“的理念之下，我们对材质、灯光、动线精妙把控，在郭氏开启了一场寻汤之旅。

大厅
凹凸有致、棱角分明的深色材质丰富空间层次，也有将雕刻与灯光结合墙体装饰——如古老羊图腾，如苍劲有力的雕刻图案，亦肆意如风，彰显中式传统人文与自然的内在统一。

光影流动
“万树流光影，千谭写锦文。”设计团队活用点、线、面追光手法，主光聚焦餐桌，次光点缀细节。

餐厅光线 “幽明含蓄”，以此营造静谧之感。

在东方秩序美学中，借鉴了中轴对称的关系，部分巧妙地运用了借景，模糊了室内外的边界。同时注重光的角度，将现代元素与自然景观相融合，相得益彰。

散座区
散座区域墙上朦胧的影子是陶砖与光线的嬉戏。大面积的木材与朱红色混合，创造了一个清透且延伸的空间。

绢帛饰面的帘子犹如古典唐纸，以初雪般的细软质地，将光线柔和地漫射于周边，保证私密性的同时也可以让食客尽享乘月泛舟的别然雅趣。

身临其境
每一碗羊汤就是一部耐人寻味的故事；每一件羊的珍品都演绎着千年的华夏文明史，承载着厚重的中华优秀传统文化。

品牌元素羊图案的运用在空间中无处不在，它可以是立面造型，可以是地面拼花，还可以是门扇上的点睛之笔，让人身处其中时时感受到品牌的文化传延。

以细节打动人心，以现代讲述传统。

红色的坐垫，利落的墙面造型，定制的桌椅，透明的杯具，色彩浓郁的餐具，不同的元素交织在一起，丰富了空间的视觉，同时展现了空间设计的极致细节，更多的传递对空间细腻的感受与对艺术的追求。

包间
在空间的处理手法上尽量简洁，包厢以门厅、就餐区、休息区、品茶区分段式构成，在满足功能的前提下合理安排空间尺度，扩大空间感知，风雅中满是悠然的意境。

设计与做菜一样，独有的情味，源自人与技艺的日夜相随，默默相对，息息相通。

随性而清雅的美
保持品牌温暖的调性，空间给人以一种春风拂面的感受，

是那样的舒服，带着一点惬意甚至是慵懒，让心灵放空歇息的港湾。

宴会厅
从商业餐厅本身去表达东方古典美学，塑造空间的品格，赋予项目由物到气的内在统一。设计师秉承“做有价值的设计”理念，让百年郭氏在空间上体现品牌的价值理念，从光、色、形、气方面构筑中式的一方天地，将艺术情感注入在商业迭代建设中，打造中式餐饮空间的附赠价值，探索与设计出美学生活场景和公共场景的结合的可能性。